ODS / 鬼木孝一郎による、京都の祇園町家を改修した「エルメス祇園店」
サムネイル:ODS / 鬼木孝一郎による、京都の祇園町家を改修した「エルメス祇園店」

118.88 ODS / 鬼木孝一郎による、京都の祇園町家を改修した「エルメス祇園店」

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all photos©太田拓実

ODS / 鬼木孝一郎による、京都の祇園町家を改修した「エルメス祇園店」です。

大丸の創業300周年を記念した企画の一環である大丸京都店 祇園町家の建築工事の設計、及び第一弾として出店した<エルメス祇園店>のインテリアデザインを担当。
敷地は伝統的な町並みが残る京都祇園の中心を通る花見小路沿いに位置し、茶屋・住居として使用されていた町家を改修し店舗として再生させた。

今津康夫 / ninkipen!による、大阪の店舗「手打ちうどん ながれ」
サムネイル:今津康夫 / ninkipen!による、大阪の店舗「手打ちうどん ながれ」

72.53 今津康夫 / ninkipen!による、大阪の店舗「手打ちうどん ながれ」

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all photos©河田弘樹

今津康夫 / ninkipen!が設計した、大阪の店舗「手打ちうどん ながれ」です。

骨董通りにほど近い手打ちうどん屋のインテリアデザインである。
小麦粉と塩と水だけで作られるうどんは、日本食の中でも最もシンプルな料理の一つである。そのただただ白いうどんの存在が引き立つように、床・壁・天井の全てを灰色のモルタルで仕上げ、その他は木と亜鉛メッキを使うのみとした。
スーパー楕円を切断して定義された鏡の形はUDONの「U」を表している。
外壁には仕上げを与えず縄暖簾だけを吊り、道しるべのように檜の柱を立てた。
通りに対して積み上げたブリキの箱は、ディスプレイと原料である小麦粉袋の収納を兼ねている。
街角の小さなうどん屋には、今日も湯気が立ち込めている。

【ap job 更新】 石嶋設計室が、設計スタッフ(正社員)と長期アルバイト(学生)を募集中
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