SHARE OMAとポテトヘッドによる、シンガポールでの建築展「N*thing is Possible」。地元で飲食等を手掛ける企業が発起して開催。ホスピタリティ分野における持続可能性と廃棄ゼロをテーマに、廃棄物等を用いたランドスケープやリサーチ成果を展示。未来に繋がる方法の紹介や問題提起も行う
OMAとポテトヘッドによる、シンガポールでの建築展「N*thing is Possible」です。
地元で飲食等を手掛ける企業が発起して開催されました。建築家は、ホスピタリティ分野における持続可能性と廃棄ゼロをテーマに、廃棄物等を用いたランドスケープやリサーチ成果を展示しました。そして、未来に繋がる方法の紹介や問題提起も行っています。会期は、2022年12月25日まで。展覧会の公式サイトはこちら。
こちらはリリーステキストの翻訳
ポテトヘッドとOMA、シンガポール国立デザインセンターの展覧会でホスピタリティにおけるゼロ・ウェイストを探求
ホスピタリティブランドのポテトヘッドが発起人となり、OMA / デイヴィッド・ジャーノッテンとシンジ・タカギが共同キュレーションを手掛けた展覧会「N*thing is Possible」が、シンガポール・デザイン・ウィーク期間中に国立デザインセンターで開幕しました。3カ月間にわたるこの展覧会は、廃棄物の可能性を探り、分野横断的なコラボレーションを通じて、ホスピタリティにおける廃棄物ゼロの達成に向けた新たな可能性を見いだすものです。
N*thing is Possibleの核となるステートメントは以下の通りです。「廃棄物ゼロと快適さや楽しさの体験は互いに相容れないものではなく、分野を超えた創造的な努力によって、ライフサイクルの『終わり』にある素材を資源の貯蔵庫に変えることができます」。サステナビリティには単一のグローバルスタンダードが存在するわけではありません。サステナビリティとは、利用可能な地域資源と知識の共有に基づいて、新しい創造と生活の方法を探求し続けることです。
ポテトヘッドの創業者であるロナルド・アキリは、言います。
「ホスピタリティは長い間、多くの廃棄物や破壊の原因となってきました。しかし、より良いものを作ることにコミットし、その過程で多くの失敗をしてきた結果、環境や地域社会にとって良い力になり得ることを発見しました。よりサステナブルな明日を築くという使命を共有する先見者たちとのコラボレーションを通じて、私たちはそれぞれの問題を、美しいものを作るチャンスとして捉えることができます。私たちの旅が、この業界をサステナブルなものにするための変化を促し、インスピレーションを与えることができればと願っています」
OMAのマネージングパートナーで建築家のデイヴィッド・ジャーノッテンは言います。
「従来のホスピタリティのモデルは、すぐに快適に過ごせることを推奨していました。使い捨ての製品が広く使用される中、ホスピタリティにおいて廃棄物ゼロを達成する可能性はあるのでしょうか？OMAとポテトヘッドは、2012年から一緒に仕事をしています。私たちは、クリエイティブなホスピタリティ・マネジメント、分野横断的なコラボレーション、地域社会とのかかわりを通して、埋立処分される廃棄物を減らす方法を試行錯誤してきました。N*thing is Possibleでは、ホスピタリティにおけるサステナビリティの意味とその実現方法について、私たちが現在行っている調査を共有しています」
1,000m2に及ぶ展示は、まず、私たちの日常生活から生み出される圧倒的な量のゴミを捉えた写真と映像で始まります。メインアトリウムでは、竹、木材、プラスチック、繊維、ガラス、発泡スチロール、食用油、カキ殻など、自然素材と廃棄物がランドスケープを形成しています。上方には、ポテトヘッドのコラボレーターがデザインしたランドスケープ素材を使ったオブジェが展示されています。この廃棄物のランドスケープは、実験と知識の共有によって、廃棄物が価値ある美しいアイテムに生まれ変わることを明らかにします。展示の中心となるのは、廃棄されたシャッターで作られた円形のインスタレーションです。年表では、2010年から環境に配慮したホスピタリティビジネスを展開してきたポテトヘッドの歩みが紹介され、2017年からはバリ島での廃棄物ゼロの取り組みにスポットが当てられています。
展示は、バリ島のリゾート、デサ・ポテトヘッドで進行中の廃棄物管理プログラムの青写真へと続きます。これは、オープンソース情報として紹介されています。2017年、ポテトヘッドは、バリ島の環境エンジニアリングコンサルタント会社エコ・マントラと共同で、デサでの廃棄物ゼロを実現するために、政府とは独立した一連の取り組みを開始しました。それ以来、エコ・マントラがゴミの埋立量を測定したところ、ゼロに近づいていることがわかりました。ポテトヘッドのバリ島でのゼロ・ウェイスト活動のドキュメントは、エコ・マントラ、シンガポール国立大学、OMAが行ったバリ島とシンガポールの国全体の廃棄物問題に関するマクロ規模の研究とともに展示されています。調査対象は、政府主導のトップダウン方式のゼロ・ウェイストインセンティブ、国民の反応と意識、埋立容量などです。重要なのは、一般市民の廃棄物管理に関する根本的な変化は、政府レベルの方向性だけでなく、民間セクターの小規模ながら長期的な効果が期待できる対策を開始することが可能にするということです。
展示出口は、円形のギフトショップになっています。廃棄物ゼロのライフスタイルを提案する商品が、廃プラスチックのリサイクル素材を編んだパネルで作られたインスタレーションに展示されています。出口は展覧会の一部となり、廃棄物問題に対する批判的な反応を促します。廃棄物問題に対する最良の解決策はリサイクルなのか？そもそも、どうすればゴミを減らすことができるのでしょうか？
ポテトヘッドの長期的なコラボレーションには、インドネシアの建築家アンドラ・マティン、カタロニアの工業デザイナー アンドルー・カルラ、ジャカルタのデザインスタジオ BYOリビング、バリ島の環境エンジニア エコ・マントラ、アメリカのアーティスト フューチュラ、日本の建築家 隈研吾、イギリスの家具デザイナー マックス・ラム、フランスのディレクター兼写真家 ティボー・グレーベ、ロンドンのデザインスタジオ トゥーグッド、国立シンガポール大学などが参加しています。
OMAは、バリ島にある、ホテルの宿泊客と地元コミュニティの両方を迎え入れるパブリックなオープングラウンド面を持つリゾート、ポテトヘッドスタジオ（2020年）の建築を担当しました。2010年以来、OMAとポテトヘッドは、東南アジアにおける数々のホスピタリティおよびツーリズムのプロジェクトで協働しています。OMAの展示デザインチームは、マネージングパートナーである建築家のデビッド・ジャーノッテンとプロジェクトアーキテクトのシンジ・タカギが率いています。
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以下、建築家によるテキストです。
Potato Head and OMA Explore Zero Waste in Hospitality in the Singapore National Design Centre Exhibition
Singapore, 22 September 2022 – The exhibition N*thing is Possible, initiated by hospitality brand Potato Head and co-curated by OMA / David Gianotten with Shinji Takagi, has opened at the National Design Centre during Singapore Design Week. The three-month-long exhibition explores the potential of waste and uncovers new possibilities in achieving zero waste within hospitality through cross-disciplinary collaboration.
A core statement of N*thing is Possible is: zero waste and the experience of comfort and enjoyment are not mutually exclusive, and creative efforts across disciplines can transform materials at the ‘end’ of their lifecycles into a reservoir of resources. There is not a single global standard for sustainability. Sustainability is an ongoing exploration of new ways of creating and living based on available local resources and knowledge sharing.
Ronald Akili, Founder of Potato Head: “Hospitality has long been the source of so much waste and destruction, however after years of committing to doing better and making many mistakes along the way, we have discovered that it can be a force of good for the environment and local communities. Through collaborations with visionaries that share our mission of building a more sustainable tomorrow, we are able to approach each problem as an opportunity to make something beautiful. We hope that our journey can inspire and facilitate change so that our industry can be a sustainable one.”
David Gianotten, OMA’s Managing Partner – Architect: “The traditional model of hospitality encourages instant comfort. With the wide usage of single-use products, is there any chance to achieve zero waste in hospitality? OMA and Potato Head have been working together since 2012. We have been experimenting with ways to reduce waste going to the landfill through creative hospitality management, cross-disciplinary collaboration, and engagement with the local community. In N*thing is Possible, we share our ongoing investigation in the meaning of sustainability in hospitality and how it can be achieved.”
The exhibition spanning 1,000m2 begins with photographs and videos that capture the overwhelming volume of refuse generated by our daily habits. At the main atrium, natural materials and waste – bamboo, timber, plastic, textile, glass, Styrofoam, cooking oil, oyster shells – form a landscape. Above, objects made with the landscape materials – designed by Potato Head’s collaborators – are on display. This Waste Landscape illuminates how refuse can be transformed into valuable and beautiful items through experimentation and knowledge sharing. A central piece of the exhibition is a circular installation made with discarded shutters. A timeline showcases Potato Head’s journey since 2010 in creating an environmentally conscious hospitality business, highlighting its zero waste initiatives in Bali from 2017.
The exhibition continues with the Blueprint, where the ongoing waste management program at Desa Potato Head – a resort in Bali – is presented as open-source information. In 2017, Potato Head, in collaboration with Bali-based environmental engineering consultancy Eco Mantra, initiated a series of government-independent efforts to achieve zero-waste at the Desa. Since then,
Eco Mantra has measured the volume of refuse going to landfill, revealing that it is approaching zero. Documentation of Potato Head’s zero-waste initiatives in Bali is showcased alongside macro-scale studies on Bali and Singapore’s nation-wide waste issues as conducted by Eco Mantra, National University of Singapore, and OMA. The topics examined include top-down, government driven zero-waste incentives, public responses and awareness, and landfill capacity. A key observation is: fundamental changes in the general public’s waste management practices hinge not only on government-level directions; private sectors are able to initiate small-scale, yet progressive measures with potential long-term effects.
The exhibition exit is a circular-shaped gift shop. Products that encourage a zero-waste lifestyle are displayed on installations built using woven panels made of recycled plastic waste. The exit becomes part of the exhibition, prompting critical responses to the questions: is recycling the best solution to the waste problem? How can we reduce waste in the first place?
Potato Head’s long-term collaborators featured in the exhibition include Indonesian architect Andra Matin, Catalan industrial designer Andreu Carulla, Jakarta design studio BYO Living, Bali-based environmental engineers Eco Mantra, American artist Futura, Japanese architect Kengo Kuma, British furniture designer Max Lamb, French director and photographer Thibaut Grevet, London-based design studio Toogood and the National University of Singapore.
OMA is the architect for Potato Head Studios (2020), a resort in Bali with a public open ground plane to welcome both hotel guests and the local community. Since 2010, OMA and Potato Head have been collaborating on a number of hospitality and tourism projects in South-East Asia. OMA’s exhibition design team is led by Managing Partner – Architect David Gianotten and Project Architect Shinji Takagi.
■建築概要
N*thing is Possible By David Gianotten, Shinji Takagi, Potato Head
Status: Completed
Client: Potato Head
Location: National Design Centre, Singapore
Site: 1.000 m2
Program: Exhibition, Research
Year: 2022
Curators: David Gianotten, Shinji Takagi, Potato Head
Team: Marina Bonet, Helena Gomes, Raffaele Guercia, Tijmen Klone, Alisa Kutsenko, Arthur Wong, Suet Ying Yuen
COLLABORATORS
Andreu Carulla, Atelier Hoko, BYO Living, Design Singapore, Eco Mantra, National University of Singapore, Kingsmen
