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長坂常 / スキーマ建築計画による、東京の「ブルーボトルコーヒー 青山カフェ」
サムネイル:長坂常 / スキーマ建築計画による、東京の「ブルーボトルコーヒー 青山カフェ」

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architecture|feature
港区スキーマ建築計画店舗東京長坂常青山太田拓実

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all photos©太田拓実

長坂常 / スキーマ建築計画が設計した、東京の「ブルーボトルコーヒー 青山カフェ」です。

表参道駅から3分、青山のど真ん中でありながら、豊かな木々に囲まれ、都市の喧騒から距離のとれる場所に位置する建物の2階に、ブルーボトルコーヒー2号店をつくる計画をおこなった。

※以下の写真はクリックで拡大します

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以下、建築家によるテキストです。


表参道駅から3分、青山のど真ん中でありながら、豊かな木々に囲まれ、都市の喧騒から距離のとれる場所に位置する建物の2階に、ブルーボトルコーヒー2号店をつくる計画をおこなった。2階であるため,ちょうど木々の葉っぱがその南向きのバルコニーを覆い、室内から緑を楽しめ、四季折々の気持ち良さを感じることができる。
また、レイアウトとしては手前のエントランスから奥、つまり東から西にかけて長い作りになっていることから奥に対して段階的に過ごし方、滞留時間に変化をつけ、各々の希望にそって座れるように計画した。
また、そこに接する厨房だが全て見通しがきくように計画され、客側と厨房側を限りなく対等な関係となり、室内全体にフラットな空気を生み出している。

長坂常

■建築概要
ブルーボトルコーヒー 青山カフェ
設計:長坂 常/スキーマ建築計画
担当:山本 亮介
所在地:東京都港区南青山3-13-14増田ビル2F
主用途:カフェ
施工:株式会社TANK
協力:SOUP DESIGN(グラフィック)、SOLSO(植栽)、show me(コルク什器)、O.F.C(コンディメント)株式会社マルゼン(厨房計画)、WHITELIGHT.Ltd(音響計画)、岡安泉照明設計事務所(照明計画)、modulex(照明計画)
階数:2
床面積:室内_189m²
    室外_46.2m²
構造:RC造
引渡日:2015年2月27日
OPEN:2015年3月7日

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港区スキーマ建築計画店舗東京長坂常青山太田拓実
2015.04.09 Thu 09:45
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    book『東京大改造マップ2020 最新版』
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    書籍『東京大改造マップ2020 最新版』がamazonで発売されています

    書籍『東京大改造マップ2020 最新版』がamazonで発売されています。リンク先に詳細な目次が掲載されています。

    2020年に向けて東京はこう変わる──

    好評を博したムック「東京大改造マップ2020」を2014~2015年に明らかになった拠点開発の詳細を加えるなどして更新、充実させた第2弾。

    2020年東京五輪と、2027年リニア中央新幹線開通。2つの追い風を受けて加速する東京の都市改造の最新動向を、日経BP社が発行する建築、土木、経営の各雑誌の記者が総力取材。
    建設分野だけにとどまらないその影響を、詳細地図と航空写真を交えて分かりやすく解説します。

    湾岸マンションの安全対策、横浜や地方都市の大規模開発など、昨年のムックをお買い上げになった主に生活者の方からのリクエストにお応えして情報を拡充。都市に関わるすべての方々にヒントを与える1冊です。

    東京大改造マップ2020 最新版 (日経BPムック)
    日経アーキテクチュア
    4822200450

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    ツバメアーキテクツによる「三田の美容室 UNP(A)S」
    サムネイル:ツバメアーキテクツによる「三田の美容室 UNP(A)S」

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    山道拓人千葉元生西川日満里店舗東京ツバメアーキテクツ

    IMG_0023

    IMG_0048

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    山道拓人千葉元生西川日満里店舗東京ツバメアーキテクツ
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    日建設計・良品計画・PARTYによる、ローコストとデザイン性の両立が実現した「成田空港  第3ターミナル」の写真など

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    日建設計・良品計画・PARTYによる、ローコストとデザイン性の両立が実現した「成田空港  第3ターミナル」の写真などが、PARTYのサイトに掲載されています

    日建設計・良品計画・PARTYによる、ローコストとデザイン性の両立が実現した「成田空港  第3ターミナル」の写真などが、PARTYのサイトに掲載されています。無印の良品計画が家具を担当していて、その家具について紹介しているページはこちらです。

    2015年4月8日オープンの成田空港 第3ターミナルを日建設計・良品計画・PARTY3社共同でつくりました。

    この第3ターミナルは、LCC(ローコストキャリア)専用。
    だからこそ、建築・デザイン面で徹底したローコスト空港を目指しました。
    このターミナルの建設予算は、通常のおよそ半分です。

    このターミナルには動く歩道もよく見る内照式のサイン看板も、お金がかかるため設置できませんでした。
    そのかわり足の負担も軽く、歩くことを楽しんでいただけるように、陸上用のトラックを設置して、サイン表示を入れ、わかりやすく誘導しようと考えました。
    今回の建築・デザインにおける キーワードは、”more than 2 into 1”。
    ふたつ以上の機能をひとつに集約し、経済合理性を追求する。
    わかりやすく言えば、「お金をかけずに工夫する」デザインを大切にすること。
    この成田空港第3ターミナルは、お金をかけずに工夫する旅上手なお客さまに、長く愛していただけたら光栄です。

    以下は、関係者のコメントや、ターミナルの様子を紹介している公式動画です。

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    2015.04.09 Thu 10:20
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