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2017.4.10Mon
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2017.4.11Tue
ツバメアーキテクツによる、東京・武蔵野の「8人のシェアキッチン / 8K MUSASHISAKAI」
サムネイル:ツバメアーキテクツによる、東京・武蔵野の「8人のシェアキッチン / 8K MUSASHISAKAI」

3,378.18ツバメアーキテクツによる、東京・武蔵野の「8人のシェアキッチン / 8K MUSASHISAKAI」

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ツバメアーキテクツリノベーション店舗東京阿部良寛

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写真提供:Tsubame Architects、人物の入っている写真は©Ryokan Abe

ツバメアーキテクツが設計した、東京・武蔵野の「8人のシェアキッチン / 8K MUSASHISAKAI」です。

8人でシェアするキッチンの設計。場所は、八百屋、魚屋、肉屋が並ぶマーケットビルの一角。地域に開かれたキッチンをメンバーでシェアすることで、自分のお店として使うことができる。パン・スイーツ・デリ・ケータリングなど、オリジナルのメニューや屋号を設定し、メンバー同士のコラボレーションや開業サポートを受けながら、小さな商いからチャレンジしていく。

※以下の写真はクリックで拡大します

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以下、建築家によるテキストです。


8人でシェアするキッチンの設計。場所は、八百屋、魚屋、肉屋が並ぶマーケットビルの一角。地域に開かれたキッチンをメンバーでシェアすることで、自分のお店として使うことができる。パン・スイーツ・デリ・ケータリングなど、オリジナルのメニューや屋号を設定し、メンバー同士のコラボレーションや開業サポートを受けながら、小さな商いからチャレンジしていく。

まず店舗のファサードは、ビルの特徴とも言える足下の茶色いタイルを参照しつつ、古い廊下や手前道路へ向けてキッチンの明るい雰囲気を作るためにファサードを白いタイルで構成した。

また腰から上は巨大な「働く角窓」を設えた。調理、陳列、販売などをすべて一人で連続的に行うための窓である。天板のステンレスから連続させるように枠を作っている。

さらに、約20㎡という小さな空間のほとんどがキッチンで占められている。キッチンの中で飲食店営業と菓子製造業を同時運用するためにガラスの建具を用いて入れ子の構成としている。それぞれのユーザーがオリジナルの屋号で営業許可を取得しつつ運用していく。

一つの店舗デザインというよりも、働く人や並ぶ品物が日替わりで変わっていく様を空間に取り込むこと、それが建物全体へ作用すること、さらには地域の連関へ寄与すること、といったような社会構築的なアプローチを目指している。

■建築概要
名称:8K MUSASHISAKAI
施主:株式会社タウンキッチン
施工:月造
設計:ツバメアーキテクツ
照明:パナソニックエコソリューションズ社(和田遼平)
アートディレクション:宮内賢治
竣工年:2017年

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ツバメアーキテクツリノベーション店舗東京阿部良寛
2017.04.10 Mon 12:19
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    マリオ・ボッタが、スイスの山頂に完成させた最新作「Fiore di pietra(石の花)」の動画

    270.65 マリオ・ボッタが、スイスの山頂に完成させた最新作「Fiore di pietra(石の花)」の動画

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    スノヘッタの設計で完成した、フランス・モンティニャックの「国際洞窟芸術センター」の写真

    604.21 スノヘッタの設計で完成した、フランス・モンティニャックの「国際洞窟芸術センター」の写真

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    スノヘッタフランス美術館・博物館

    スノヘッタの設計で完成した、フランス・モンティニャックの「国際洞窟芸術センター」の写真がarchpaper.comに掲載されています

    スノヘッタの設計で完成した、フランス・モンティニャックの「国際洞窟芸術センター」の写真が21枚、archpaper.comに掲載されています。スノヘッタの公式サイトにも写真やテキストが掲載されています。2013年にコンペが開催され、ジャン・ヌーベルらに勝利してスノヘッタが設計者に選ばれていたそうです。

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    スノヘッタフランス美術館・博物館
    2017.04.10 Mon 13:51
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    最も注目を集めたトピックス [期間:2017/4/3-4/9]

    184.56 最も注目を集めたトピックス [期間:2017/4/3-4/9]

    architecture|feature
    最も注目を集めたトピックス

    アーキテクチャーフォト・ネットで、先週(期間:2017/4/3-4/9)注目を集めたトピックスをまとめてご紹介します。リアルタイムでの一週間の集計は、トップページ右下の「Weekly Top Topics」よりご覧いただけます。


    1、SANAA・伊東豊雄・乾久美子・新居千秋・飯田善彦・日建設計ら11組が、「信濃美術館」設計プロポの一次審査を通過

    2、y&M design officeが、徳島県三好市の「地域交流拠点施設等」設計プロポで、第1位に

    3、藤原・室建築設計事務所による、大阪市の住宅「南田辺の家」

    4、ツバメアーキテクツによる、小径木広葉樹を活用した家具「KINOKO」

    5、ピーター・ズントーが設計している、アメリカの「ロサンゼルス郡立美術館」の新しく公開された画像

    6、ヘルツォーク&ド・ムーロンによる、ニューヨークの高層集合住宅「56 leonard」の、独特のセンスでラグジュアリーが表現されているインテリアの写真

    7、大松俊紀 / 大松俊紀アトリエによる、広島の住宅「五本柱建物」

    8、藤原・室建築設計事務所による、広島の住宅「向洋の家」

    9、静岡県磐田市にて入札制度で公共建築を実現している渡辺隆建築設計事務所が設計している「(仮称)磐田市卓球場」の画像

    10、日建設計と髙木秀太事務所が運営する、ライノセラスとグラスホッパーを建築用に自主学習するためのサイト「Rhino-GH.com」が公開

    11、nendoが会場構成した、無数の鏡面仕上げの小さなパネルが不思議な視覚効果を生む『勅使河原茜個展「HANA SO」』の会場写真

    12、tent architects studio+ジェネラルクリエーションによる、神奈川の「横浜の住宅」

    13、大西麻貴+百田有希 / o+hが、広島の「尾道市御調支所庁舎」設計プロポで最優秀者に

    14、岸本貴信 / CONTAINER DESIGNによる、兵庫・神戸の住宅「北山台の家」

    15、隈研吾の設計で、アメリカ・オレゴン州に完成した「ポートランド日本庭園」の写真

    16、久米設計と阿部仁史のチームが、宮城の「東松島市立浜市小学校災害復旧」設計プロポで最優秀提案者に

    17、ツバメアーキテクツが空間デザインを担当した、アーティスト・西尾美也のプロジェクト「移民の学校 《Self Select: Migrants in Tokyo》」

    18、長崎辰哉 / アトリエハレトケによる、千葉・我孫子の住宅「眺望の段床」の写真

    19、富永大毅による、東京のマンションの1住戸のリノベーション「垂木の住宅」

    20、pivotoによる、家具シリーズ「KIRI」


    >過去の「最も注目を集めたトピックス」はこちらでどうぞ

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    最も注目を集めたトピックス
    2017.04.10 Mon 11:44
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    BIGのビャルケ・インゲルスが、日本を訪問しているようで、自身のインスタグラムに京都や直島の写真を投稿しています

    1,882.74 BIGのビャルケ・インゲルスが、日本を訪問しているようで、自身のインスタグラムに京都や直島の写真を投稿しています

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    ビャルケ・インゲルス

    BIGのビャルケ・インゲルスが、日本を訪問しているようで、自身のインスタグラムに京都や直島の写真を投稿しています

    BIGのビャルケ・インゲルスが、日本を訪問しているようで、自身のインスタグラムに京都や直島の写真を投稿しています。2017年4月上旬くらいの投稿です。著名な建築家が、日常や建築をどのようにカメラを通して捉えたかということは、過去にも注目されてきたトピックだと思います。(例:「丹下健三が見た丹下健三」展)ウェブやSNSの登場で、同時代を生きる建築家がどのように物事を捉えているかを見られるのは興味深いことだと思います。

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    ビャルケ・インゲルス
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    ズントー事務所に勤務する杉山幸一郎が、事務所のあるハルデンシュタインの様子や未発表の初期の住宅の写真、事務所の仕組みなども紹介しているエッセイ「ハルデンシュタイン」

    1,117.41 ズントー事務所に勤務する杉山幸一郎が、事務所のあるハルデンシュタインの様子や未発表の初期の住宅の写真、事務所の仕組みなども紹介しているエッセイ「ハルデンシュタイン」

    architecture
    ピーター・ズントー杉山幸一郎論考

    ズントー事務所に勤務する杉山幸一郎が、事務所のあるハルデンシュタインの様子や未発表の初期の住宅の写真、事務所の仕組みなども紹介しているエッセイ「ハルデンシュタイン」が、ギャラリーときの忘れもの のウェブサイトに掲載されています

    ピーター・ズントー事務所に勤務する杉山幸一郎が、事務所のあるハルデンシュタインの様子や未発表の初期の住宅の写真、事務所の仕組みなども紹介しているエッセイ「ハルデンシュタイン」が、ギャラリーときの忘れもの のウェブサイトに掲載されています。

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    ピーター・ズントー杉山幸一郎論考
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    2017.4.08Sat
    • 【ap job 更新】 PROCESS5 DESIGNが、経験者・未経験者・2018年卒業予定・インターンを募集中
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    • アトリエ・ワンの貝島桃代が、2017年4月にコロンビア大学で行った講演の動画
    • 石上純也が、GQ誌とグッチの企画で、メキシコの地底湖を訪問している動画
    • 原田将史+谷口真依子 / Niji Architectsによる、東京・渋谷の、青木淳設計の建築内に計画され、その意匠に敬意を払い設計された「窓のフィットネスクラブ」

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